Trener etikete, David Baker, posetio je srednju školu Proctor kako bi predstavio klubu budućih poslovnih lidera Amerike. Gospodina Bejkera je preporučio Utica Univerzitetski centar za karijeru. Proveo je učenike kroz lekciju o tome kako staviti salvete u krilo i kako koristiti različite potrepštine koje se koriste tokom obroka. Takođe je pokazao kako da na odgovarajući način popunite tanjir kada prisustvujete događaju u stilu švedskog stola i komunicirate sa drugima dok uživate u obroku. FBLA klub će se takmičiti na državnom takmičenju u Rochesteru, Njujork zakazanom za april 10-12. Dok su tamo, studenti će deliti obroke i umrežavanje sa mladim poslovnim liderima.