UCSD i Oneida-Herkimer-Madison (OHM) BOCES učestvovali su u Njujorškom danu hrane u četvrtak, 14. septembra 2023. godine. Školske kuhinje služio meni sa Njujork gaje, obrađene i proizvedene stavke! Ovo je prvi Njujorški dan hrane u školskoj godini za OHM BOCES Food Service Program, i prvi takve vrste u Utica Gradske škole. OHM BOCES Food Service je kupio i predstavio hranu države Njujork na svojim menijima od 2010. godine.
Na meniju za taj dan prikazane su lokalne, sve goveđe viršle; Kukuruz države Njujork na kukuruzu, lubenica i mleko; i njujorške i sertifikovane kolačiće sa čokoladom, napravljene u Votervilu.
"Podrška poljoprivredi države Njujork i davanje studentima priliku da jedu lokalno uzgojenu hranu i dalje je prioritet OHM BOCES Food Service", rekao je direktor zajedničkih prehrambenih usluga Kate Dorr. "Uzbuđeni smo što sarađujemo sa Utica Gradske škole i nadam se da će u bliskoj budućnosti angažovati druge lokalne okruge u dodatnim zadružnim uslugama i mogućnostima od farme do škole. "