Razred 1. razreda gospođe Karam posetio je Cornell Cooperative Ektension i razgovarao o NIS siru! Naučili su o cheddaru, skutu, muensteru i gaudi. Oni su bili u stanju da probaju i ocenjuju prema mirisu, ukusu i teksturi.
Ova lokacija pruža informacije koristeći PDF, posetite ovaj link da biste preuzeli Adobe Acrobat Reader DC softver.